Hiện nay, mỗi năm cứ  hàng nghìn cửa hàng kem mở ra thì cứ sau 48 giờ lại có 1 cửa hàng kem đóng lại. Vậy nguyên nhân là gì? Có phải bão hòa chăng?

Thực tế, nguyên nhân lại không phải do vấn đề bão hòa. Theo thống kê cho thấy, các nước bạn ở khu vực Đông Nam Á, bình quân mỗi người thưởng thức kem đến  3 lít/năm. Trong khi đó nước ta chỉ dùng kem trung bình mỗi người có 0,3 Lít/năm. Hơn nữa, do khí hậu đang tăng nhiệt độ lên theo từng năm do hiện tượng EL nino. Vì thế khả năng ăn kem của mỗi người sẽ tăng dần lên theo thời gian để giải khát là điều có thể dự đoán trước. 

Vậy đâu là nguyên nhân chính dẫn đến các cửa hàng kem phải đóng cửa ? 

Nguyên nhân là do các chủ đơn vị kinh doanh kem thiếu kiến thức trong lĩnh vực này. 

Do đó, trước khi mở cửa hàng kem, chúng ta cần học làm kem trước cũng như học các kiến thức liên quan ngành nghề kem. Thông qua đó, để đảm bảo chất lượng kem đạt chuẩn, hay an toàn vệ sinh thực phẩm v.v… trước khi kinh doanh cửa hàng kem.

Học Làm Kem Trước Khi Mở Cửa Hàng Kem – Có kiến thức trong lĩnh vực kem 

Bạn có thể học vô số điều trong lĩnh vực kem từ cơ bản cho tới nâng cao, từ những việc nhỏ đến những việc lớn. Mà nếu không tham gia khóa học thì bạn sẽ không thể trang bị đầy đủ kiến thức được. Ví dụ như:

Trên thị trường, các loại kem đang thu hút được giới trẻ là những loại kem gì?

Các loại kem đó được chế biến đúng tiêu chuẩn như thế nào?

Học Làm Kem Trước Khi Mở Cửa Hàng Kem – Mua được máy làm kem loại tốt 

Trong khóa học, bạn cùng các học viên khác được giới thiệu và hướng dẫn sử dụng máy làm kem và các loại thiết bị khác, một cách dễ dàng, thuận tiện nhất.

Các “bậc tiền bối” có nhiều kinh nghiệm trong nghề sẽ truyền lại “bí quyết “ cho bạn cách chọn được máy làm kem tốt nhất mà lại còn như phù hợp với mục đích sử dụng của bạn nhất. Từ đó, tránh trường hợp vì thiếu hiểu biết mà chọn mua phải những máy làm kem không rõ nguồn gốc xuất xứ hay chất lượng thấp tràn làn trên thị trường.

  Máy làm kem Hải Âu là máy làm kem suất sắc trong nước đạt ISO 9001:2008

Học Làm Kem Trước Khi Mở Cửa Hàng Kem – Quen biết, học hỏi kinh nghiệm những người đi trước 

Họ có thể chính là người thầy dạy khóa học, nhưng cũng có thể là khách mời của khóa học. Hay đơn giản chỉ là những học viên đi trước, người đã kinh doanh cửa hàng kem rồi. Nhưng vì thiếu kiến thức nên phải tham gia khóa học để trang bị đầy đủ hành trang cho mình trên “con đường kinh doanh”. Vâng, chắc chắn các bậc tiền bối này sẽ chia sẽ cho ta thêm nhiều những kiến thức, trải nghiệm trong quá trình kinh doanh kem lạnh.

Đó có thể là cách thu hút những khách hàng mới, hoặc là bí quyết giữ chân khách hàng cũ có 1 không 2 mà chính bản thân họ đã từng áp dụng bấy lâu nay. Tất cả những kinh nghiệm quý báu của họ sẽ được chia sẻ trong khóa học nếu như bạn nhiệt tình đặt câu hỏi.

Học làm kem bằng 1 khóa học uy tín tại trường đào tạo

Học Làm Kem Trước Khi Mở Cửa Hàng Kem – Rất nhiều điều cần biết khác nữa

-  Chất lượng kem hoàn hảo là như thế nào? 
- 100% đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào?
- Menu kem độc đáo, ấn tường là như thế nào? 
- Kỹ năng, kiến thức chuyên môn bao gồm những gì? 

Bạn muốn mua máy làm kem để kinh doanh hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng ngay: 

Trụ Sở Tập đoàn Hải Âu tại Hà Nội:

Địa chỉ: Số 72 Miếu Đầm, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội  

Tel: 0913.102.168 - 091.507.8989